沙县老巷子
肩负着沙县的过去也承载着沙县人的回忆
“藏在”巷子里的美食
更是大家都惦记着的味道
土生土长的沙县人都知道
在池尾巷里有许多美味的沙县特色小吃
豆干、烧麦、喜粿、米冻皮、芋头果...
我们亲切的称呼它为“小小吃街”
这里
卖的可都是沙县的老味道
对于沙县这条"小小吃街",大家有话说
某不知名路人:“外地游客要是没来这里走一走吃一吃,那不就是白来了”
蜗牛:“如果我在沙县遇见你,我不一定会带你去小吃城,但我一定会带你去小小吃街。”
沙县人对这条小小吃街可是有着极高的评价
以往的小吃摊都在小吃临时安置点摆放着
池尾巷经过提升改造后
他们有了新去处
“池尾小院
(目前还在完善中)
池尾巷从府前中路至李纲中路,“池尾小院”就位于其中。现今的池尾巷堪称“沙县小吃集市”,是豆干、烧麦、喜粿、米冻皮、芋头果等地道小吃的荟萃之地。也是微电影《小吃父子》主要场景之一。
经过古色古香的牌坊
就会看到一座小庭院
里面飘来阵阵香气
这里就是“小小吃街”的新住址啦
里面的小吃可是大有来头
春兰烧饼、阿狗烧麦、巧云喜粿...
都是沙县顶尖的小吃制作者
每个小摊一个位置
整齐有序的摆放在“池尾小院”中
游客们闻着香味来
踏进此处
定然不会空手而归
美食的诱惑,抵挡不住啊
“池尾小院”是池尾巷的一大亮点
改造后的池尾巷还有什么其他改变呢?
一起往下看~
中式风格的小凉亭和房顶
新粉刷的白墙上
画上了沙县小吃的图案
有着历史痕迹的古老青砖墙
修修补补后也别有一番风味
沙县老巷子的改造在美观,提升基础设施的同时
保留了历史痕迹
也保留了我们的地道文化
在这场改造中
“小小吃街”不变的是味道
提升的是干净整洁的环境
这个沙县美食新地标
赶紧逛起来吧!
图片:蜗牛
文:滋味
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